白掌（学名：Spathiphyllumkochii），又名白鹤芋、苞叶芋、一帆风顺，为天南星科白鹤芋属下的一个种。多年生草本，白掌翠绿叶片，洁白佛焰苞，非常清新幽雅，是世界重要的观花。它还是可以过滤室内废气的能手，对付氨气，丙酮，苯和甲醛都有一定功效。20世纪初开始应用于盆栽观赏，到80年代在欧洲已十分流行，被视为"清白之花"，具有纯洁平静、祥和安泰之意。

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繁殖方式白掌的繁殖有分株繁殖、播种繁殖和组培繁殖三种方式。由于白掌株丛分蒙速度很快，繁殖多用分株法。生长健壮的白掌两年左右可以分株一次，一般于春季结合换盆时或秋后进行。在新芽生出前将植株从盆中倒出，去掉旧培养土，在株丛基部将根茎分割成数丛(每丛含有3个以上的芽)，用新培养土重新上盆种植。开花后的白掌经人工授粉可以得到种子，可随采随播，用于繁殖。以幼嫩花序和侧芽为外植体，经消毒后接种在添加10毫克/升6－苄氨基腺嘌呤和2毫克/升吲哚乙酸的MS培养基上，40～45天后长出愈伤组织和不定芽。再把不定芽转移到添加吲哚乙酸2毫克/升的MS培养基上，约30～40天诱导生根，成为完整植株。

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养殖方法白掌适宜盆栽。常用15～19厘米盆。以腐叶土、泥炭土和粗沙的混合土，加少量过磷酸钙为宜。白掌耐阴，适合在半阴的环境中生长，切忌阳光直射，如果将它置于强光下，会造成叶面变黄，甚至会直接晒伤。据试验，60%左右的散射光即可满足白掌的生长需要，因此可常年放在室内具有明亮散射光处养殖。白掌喜欢高温，特别怕寒冷，最适宜的生长温度为20—28℃，一旦到了冬天就要放入室内，它能承受的最低温度为10度，所以在冬季的时候要注意了。白掌长期置于低温下，就会造成根部腐烂、叶片脱落或焦黄，严重的甚至会导致死亡。白掌对水的需求较高，必须经常保持盆土湿润性;但是不能积水，一旦浇水过多，大量的水积于盆内，就很容易引起烂根和植株枯黄。另外在夏季和干旱时，要经常向叶面和地面喷水，以提高空气湿度，这样才能利于它的生长。

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养殖技巧（1）白掌较容易生长，但是对镁元素的需求量要比其他许多观叶植物高很多。当镁供应不足时，白掌的叶子边缘就会变得枯黄。种植的朋友应采用施液肥或固体肥料的方法给植株补充镁，也可定期对植株喷施硫酸镁、硝酸镁或镁鳌合物；（2）掌握适宜的光照水平。一般来说，种植白掌需要的遮阴程度至少为73%。在夏季，80%的遮阴程度会更好。如果光照水平过低，白掌的叶片颜色会变淡，还会产生生长受阻现象；（3）控制根腐病。如果植株感染上根腐病，其根系会变黑，并导致老叶枯萎、凋谢，严重时会导致植株死亡。市场上还没有出现对根腐病有较好抗性的白掌品种，所以最好的方法是以预防为主。喷施杀菌剂可以预防根腐病，但不能治愈病害；（4）喷施赤霉酸人工诱导植株开花，品种不同，开花时间会有所不同。一般来讲，小型品种对赤霉酸的反应较快，喷施后的7到9周内便可开花，中型品种需要10到11周时间，大型品种需要12到13周的时间。需要注意，赤霉酸的浓度过高会引起植株花朵变形；（5）根据品种选择适当大小的容器。一些小型品种适合种植在4英寸的容器中，而一些大型品种则适合种植在21英寸的容器中，种植者应根据实际情况选择。

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病害防治白掌的病害大概常见的有，细菌性叶斑病、褐斑病、炭疽病、根腐病、茎腐病、介壳虫和红蜘蛛的危害。（1）常见细菌性叶斑病、褐斑病和炭疽病危害叶片，可用50%多菌灵可湿性粉剂倍液喷洒；（2）对于根腐病和茎腐病，除注意通风和减少湿度外，用75%百菌清可湿性粉剂倍液防治；（3）对于介壳虫和红蜘蛛危害，用50%马拉松乳油1倍液喷杀防治。

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（1）白掌原产自热带美洲，喜高温多湿和半阴环境。因而其生长适温应为22～28℃，3～9月以24～30℃，9月至翌年3月为18～21℃，冬季温度不低于14℃。温度低于10℃，植株生长受阻，叶片易受冻害。（2）白掌的叶片较大，对湿度比较敏感。夏季高温和秋季干燥时，要多喷水，保证空气湿度在50%以上的，有利于叶片生长。高温干燥时，叶片容易卷曲，叶片变小、枯萎脱落，花期缩短。（3）白掌怕强光暴晒，夏季需遮荫60%～70%，但长期光照不足，会导致不易开花，应以勒克斯为宜。（4）栽培白掌的土壤以肥沃、含腐殖质丰富的壤土为好。

《盆景花艺》